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防霉劑作用機(jī)制及霉菌分析
發(fā)布時(shí)間：2020-12-12 點(diǎn)擊次數(shù)：3952
下面我們就以腐蝕塑料的霉菌為例，先來(lái)進(jìn)行一個(gè)霉菌分析！再來(lái)說(shuō)防霉劑的作用機(jī)制是什么！
腐蝕塑料的霉菌分析：霉菌屬于真菌，是一類種屬繁多的微生物類群，生活在土壤、水、動(dòng)植物體或空氣中，分布極廣，幾乎無(wú)處不有，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上，霉菌與植物細(xì)胞比較相似，有細(xì)胞核，不含葉綠素，不能直接利用陽(yáng)光制造營(yíng)養(yǎng)物，只能依靠從其他物體吸取養(yǎng)分，以寄生或腐生的方式生存。它們能分泌出各種各樣的酶，將有機(jī)物分解為易于攝取的養(yǎng)分。只要有極少的營(yíng)養(yǎng)，在適宜的溫度（２６～３２℃ ）和濕度（ ＞８５％ ）下，霉菌就會(huì)生長(zhǎng)繁殖。腐蝕塑料的霉菌有溜曲霉、擬青霉、棒曲霉、黃青霉、薩氏曲霉、桔青霉、球毛殼霉、棒形青霉、土生曲霉、灰綠曲霉、綠色木霉、雜色曲霉等。
防霉劑作用機(jī)制：防霉劑可透過(guò)霉菌孢子的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，阻礙孢子發(fā)芽或殺滅孢子，其作用機(jī)制隨防霉劑種類而異：降低或消除霉菌細(xì)胞內(nèi)各種代謝酶的活性，與酶蛋白的胺基或巰基反應(yīng)，破壞其機(jī)能；抑制孢子發(fā)芽時(shí)孢子的膨潤(rùn)，阻礙 ＲＮＡ 的合成，破壞孢子的發(fā)芽；極大地加速磷酸氧化還原體系，以破壞細(xì)胞的機(jī)能；破壞細(xì)胞內(nèi)的能量釋放體系；阻礙電子轉(zhuǎn)移系統(tǒng)及氨基轉(zhuǎn)移酶的生成等。
